Según datos oficiales, las ventas totales de productos de consumo en las cestas de la compra españolas aumentaron un 16,7% en abril en comparación con el mismo período del año anterior. Este dato supera los registros históricos desde el inicio del período de inflación.
Este aumento se debe sobre todo a un fuerte repunte en la demanda, con un incremento del 7%, en contraste con la caída del 5,3% registrada en marzo. Además, el precio promedio se ha mantenido bajo control, con un aumento del 9,1%, en comparación con el incremento del 15,2% del mes pasado.
Qué alimentos destacan en la cesta de la compra del consumidor medio
En cuanto a las diferentes categorías, la alimentación sigue siendo el rubro en el que los españoles realizan mayores gastos, con un aumento del 17,7% en las ventas en valor y un incremento del 10,3% en el precio medio.
Por su parte, las bebidas experimentaron un aumento del gasto del 16,5% y un incremento del 7,2% en el precio. En la categoría de droguería y perfumería, se observaron incrementos del 13,3% en las ventas en valor y del 8% en el precio.
El informe resalta que las tres categorías experimentan un crecimiento significativo en la demanda, con aumentos en las ventas en volumen del 6,7% para alimentación, 8,7% para bebidas y 4,9% para droguería y perfumería.
Este incremento se debe principalmente a las altas temperaturas y a la inclusión de los datos de Semana Santa. Además, es importante destacar que estos números también se comparan con abril de 2022, un período en el que aún quedarán existencias en los hogares debido al acopio realizado un mes antes por el estallido de la guerra.
Según los expertos, el adelanto del verano en abril y la coincidencia con las vacaciones de Semana Santa provocaron un aumento significativo en la demanda de productos normalmente asociados a esta temporada. Esto resultó en incrementos notables en las ventas en volumen.
De este modo, se observa un aumento significativo en la demanda de diferentes productos. Los insecticidas experimentaron un incremento del 58,6%, la protección solar del 49,1%, los helados del 45,5%, la horchata del 43,4% y el agua embotellada del 14%. Por otro lado, en cuanto a las categorías que experimentaron una disminución en la demanda, la más destacada fue la parafarmacia del gran consumo, con una recuperación del 43,6%, lo cual se atribuye al fin del uso de las mascarillas.
En cambio, debido a las vacaciones y al buen clima que propicia las salidas fuera de casa, otras categorías experimentaron una disminución en su volumen de consumo. Por ejemplo, las infusiones registraron un descenso del 7,1%, los espumosos vieron una baja del 5,5% en la demanda, y las bebidas alcohólicas tuvieron una caída del 5%.
